بين أحضان ديكورات الأرابيسك لمطعم ميزما، والتصميم الكلاسيكي الشرق أوسطي والفن العربي التقليدي، سيكون الضيوف في مطعم ميزما على موعدٍ مع رحلة طهيِ تتغنى بالتراث العربي وتجربة طعام غنية ثقافيًا تحتفي بالأطباق العربية الأصيلة من خلال تقديم أطباقٍ مفعمة بالحيوية والنكهات، يعِد مطعم ميزما الضيوف بمنحهم تجربةً شاملةً تأسر الحواس.
بدءاً من النكهات المغرية والروائح العطرية وصولاً إلى الديكورات الداخلية التي تسلط الضوء على الحس الإماراتي التقليدي، يعتبر ميزما وجهةً لا تفوّت للاستمتاع بتجربة شرق أوسطية لا تُنسى.
وباستخدام ثقافتها كمصدر إلهام أعد الشيف مصطفى والشيف رستامجون القائمة الجديدة المصممة خصيصًا والتي تجمع بتناغمٍ بين المطبخين العربي والتركي الغنيين بالنكهات والأصناف اللذيذة. تشمل الأطباق الإضافية المميزة تشكيلةً شهيةً من الكباب المشوي على الفحم مثل الشيش طاووق والكباب الحلبي وكباب علي نازك.
كذلك يتيح المطعم خيار طلب أطباق من بعض المأكولات مثل الفلافل أو سودة الدجاج، ويقدّم المطعم الأطباق المفضلة الأصيلةً مثل بانير تكا ولافا سجق والعدس الأخضر بلمسةٍ عصريةٍ فريدةٍ.
يدعو المطعم الضيوف للاستمتاع بالنكهات المحلية اللذيذة التي تجمع بين الثقافات في كل طبقٍ من أطباق القائمة الجديدة، لا سيما مع الكباب المشوي على الفحم من ميزما. هذا ويعمل طهاة المطعم على تحضير شتى أطباق القائمة المنسّقة باستخدام مكونات محلية تعكس النكهات العربية التقليدية.
كذلك سيكون بانتظار رواد المطعم بعد إنهاء وجبتهم أصنافٌ متنوعة من الحلويات بما في ذلك حلويات الكاتمير وأم علي وكنافة الجبن وغيرها. كما سيعيش الضيوف إحساسًا مفعمًا بالألفة مع أصناف الشاي والقهوة العربية المنعشة والمنكّهة بالهيل والزعفران والنعناع الطازج محلياً.
يقع مطعم ميزما في الطابق الأرضي من فندق جراند ميركيور مطار دبي، ويستقبل الضيوف من الساعة 7 صباحاً وحتى 10 مساءً.
المزيد من عروض المطاعم في دبي تتعرفون عليها بالضغط هنا
المكان: مطعم ميزما، فندق جراند ميركيور مطار دبي
+9رقم الهاتف: 71522670398
View this post on Instagram
