مطاعم

كنت على يقين عندما وقع اختياري على تجربة إفطار في مطعم ذي رستورانت الواقع في فندق العنوان سكاي فيوز أن بانتظاري تجربة إفطار لذيذة بكل ما للكلمة من معنى. تأنقت وزوجي وتوجهنا إلى فندق العنوان سكاي فيو، والذي يحتل موقعاً مميزاً في قلب داون تاون دبي، وصلنا قبل الأذان وسمحنا لأنفسنا بجولة في الفندق الفريد، …

افتتح تايم أوت ماركت دبي، المفهوم الفريد لتجارب الطعام والتجارب الثقافية على مستوى العالم، والتي وتجمع تحت سقفها أفضل تجارب المدينة مع 17 مطعماً مميزاً بتوقيع أشهر الطهاة المحليين والحائزين على الجوائز، وثلاثة مقاهي بيسترو، بالإضافة إلى المساحات الثقافية والترفيهية الحيوية. ويمكن للضيوف الاستمتاع بالأجواء المميزة يومياً من الساعة 12 ظهراً حتى الساعة 12 منتصف …

مع إطلالة خلابة على ممشى مرسى دبي يفتتح مقهى شيشيو أبوابه للضيوف من عشاق المذاق الحلو في أجواء هادئة. سنحت لي الفرصة بزيارة مقهى شيشيو مع أصدقائي. قررنا زيارته بعد الضجة التي أحدثها منذ اللحظة الأولى لافتتاحه. بل وحتى الآن لم يتوقف الناس عن الحديث عنه مما جعلني شديد الحماس لتجربته. يتميز شيشيو بجلستين داخلية …

يتعاون الشيف جوزيه أفيليز في مطعم تاشكا البرتغالي في فندق ماندارين أورينتال جميرا، دبي عن تعاونه مع دار كريستيان ديور لإبتكار قائمة طعام مستوحاة من عطورهم الأكثر تميزا في المنطقة. تتكون القائمة من ستة أطباق مبتكرة حيث أن كل طبق مقترن بعطر من عطور كريستيان المفضلة في دول الخليج العربي: GRIS DIOR وOUD ROSEWOOD وOUD …

إن المطعم اللبناني حديث الافتتاح البيروتي بات مقصداً لعشاق اللقمة اللبنانية في دبي، وأصبح كلّ ما يتحدث عنه الذواقة لذلك كان لابد لنا من تجربته ونقل تجربتنا لكم. لعلّ أكثر المطاعم انتشاراً في دبي هي المطاعم اللبنانية، فتجد منها ما يناسب مختلف الميزانيات. وإن افتتاح مطعم لبناني جديد خصوصاً في هذه الأوقات الغير مسبوقة التي …

إن كنتم من محبي المطبخ الياباتي الفاخر، فيجب ألا تفوتكم زيارة مطعم 99 sushi bar والذي أقل ما يمكن أن أقوله هو أنه أبهرنا بكلّ شيء خلال زيارتنا له، والذي ستتعرفون على تفاصيل تجربتنا لأطباقة من خلال السطور التالية. تعكس مطاعم دبي التنوع السكاني الكبير فيها وذوقهم المتنوع، وعليه تجد في المدينة مطابخ من جميع …

الأم كلمة صغيرة، لكنها تحوي العالم بأكمله، هي الدنيا المليئة بالفرح والأمل والحنان، هي سرٌّ من أسرارِ الأمان. فليس هناك حدود لحب الأم، تعطي من كل قلبها دون انتظار مقابل، تكمن سعادتها حتى في أبسط الأشياء التي نقدمها لها. وككل عام يصادف 21 مارس عيد ست الحبايب، فلاشك أن كلُ منا يبحث الآن عن طريقة …

هل أنتم من محبي الأطباق التركية؟ يقدّم مطعم باباجي، في سيتي ووك، قائمة من فطائر بيدا ليقدّم 10 وصفات مميزة بخياراتٍ مختلفة من الخبز التركي الشهي الخاصّ المحضّر باستخدام الأفران الحجرية التقليدية. ووظّف الطهاة في مطعم باباجي خبرتهم العريقة في إعداد طبق بيدا لابتكار خياراتٍ شهية وجديدة للطبق التقليدي، مثل كيمالي مع لحم الضأن المفروم …

أطلق مطعم ولاونج بيلوجا الواقع في فندق ماندارين أورينتال جميرا، قائمة مستوحاة من أنحاء العالم  لتلبي جميع الأذواق.  يشتهر المطعم بتصميمات داخلية أنيقة من الرخام الأبيض والذهبي، ويقدم باقة من المقبلات اللذيذة، والسلطات، والباستا، والبيتزا، والسوشي، وقائمة RawBar لتذوق الكافيار. تشمل القائمة أيضًا خيارات الحلوى مثل كريم بروليه، وشوكلا ديسكفري. يفتتح المطعم يومياً من 1 …

كشف دريفت بيتش دبي، الوجهة البحرية الفاخرة في منتجع ون آند أونلي رويال ميراج تجارب العشاء في الهواء الطلق ليتيح لضيوفه الاستمتاع بالطقس المعتدل ضمن أجوائه الفاخرة. ويمكن للزوار الحجز للاستمتاع بوجبة عشاء استثنائية يومياً من الأربعاء إلى السبت بين 7 مساءً و11 ليلاً، لتذوق الأطايب المستوحاة من مطبخ بروفنسال الفاخر التي يقدمها النادي الشاطئي …

افتتحت فورايفر روز للورود الفاخرة أحدث متاجرها في بوكس بارك من مِراس. تتميز الوجهة الجديدة بتصميمها على شكل متجرٍ فاخر متعدد الأقسام. وتتزين واجهة المتجر الخارجية برسومٍ مستوحاة من أحد شوارع لندن، بينما تتألق تصاميمه الداخلية بألوان الأسود والذهبي الفاخرة التي تميز جميع متاجر فورايفر روز. وبمجرد دخولكم المتجر، ستغمركم رائحة العود المميزة ونفحات باقات …

  لا تخفى شعبية المطاعم الهندية على الذواقة، هنا لابد لنا من الإشارة أن لفارزي كافيه لمسة فنية في تقديم أطباقه، ناهيكم عن الطعم الرائع وإبداع الشيف في تقديم أطباقه بطريقة فنية أبرهت أعيننا. قمنا بزيارة فارزي كافيه  في فرع سيتي ووك، وبما أن طقس دبي في قمة الروعة فاخترنا الجلسة الخارجية للمطعم، بدأنا بتصفح قائمة …